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기본제료
고구마, 쌀가루, 계란, 밀크크림, 락토우유
소량의 옥수수유, 닭가슴살
밀크크림은 우유와 한천을 넣어서 만들어 놓는다.
빵시트도 만들어서 오븐에 굽는다.
오븐에 구운 빵을 얇게 두개로 나누어 썬다.
빵에 시트를 얇게 펴바른다.
밀크크림을 여러가지 색으로 만들어 놓는다.
만들어 놓은 크림을 짤주머니에 넣는다.
빵을 5분의1정도 자른다
빵속에 고구마와 닭가슴살을 골고루 채워준다.
눕혀서 크림을 먼저바른후 세워둔다
크림위에 이쁘게 꾸며준다.
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